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ホテルビジネス科×FES”ANスマイルチャージいわてプロジェクト「カクテルショー&コンペティション」が11月17日(土)に行われました!

2018/11/19 更新

盛岡駅ビルFES”AN(フェザン)のスマイルチャージいわてプロジェクトの一環で、モリカレのホテルビジネス科主催「カクテルショー&コンペティション」が17日(土)に行われました♡

 

まず最初は、フルーツカービングやフレアパフォーマンスを披露♪

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その後学生たちが考案した5つのオリジナルカクテル(ノンアルコール)を一般のお客様に試飲・投票していただき、そしてチャンピオンが決定しました♪

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「東北5県×岩手」をテーマに作られた5つのカクテルは、学生それぞれの個性が光るものばかり(^^)

 

投票で決定したチャンピオンは「福島×岩手」をイメージした「ピーチプループ」というカクテルでした!

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福島県の「桃ジャム」と岩手銘菓の「チョコ南部」が入ったピーチプループは斬新なアイディアながらも、桃とチョコがほんのり甘くデザート感覚で飲みやすい仕上がりのカクテル♡

 

 

 

その後、メトロポリタンの特別審査員の方々による審査を行った結果、「審査員賞」を獲得した「山形×岩手」をイメージした「チェリーフィジー」がメトロポリタンNEWWINGにて商品化決定!

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山形の「さくらんぼシロップ」を岩手の「龍泉洞サイダー」で割ったカクテルで、さくらんぼの味わいにサイダーが加わり、すっきりとした飲み口が魅力の一杯です♪

 

12月3日よりメトロポリタンNEWWING「ジョバンニ」様で期間限定商品として「チェリーフィジー」をお楽しみいただけます♡

お子さまや女性の方にも嬉しいノンアルコールカクテルをぜひご賞味ください!

 

 

 

 

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上記に関するお問い合わせ先▼

フリーダイヤル 0120-651-501

ホテルビジネス科担任 石崎

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